Must-valge piimatõug: eelised, puudused ja produktiivsus

Venemaa farmides ei ole lehmatõugude hulgas väga suurt piimaandi andvad piimaloomad nii levinud. Suhteliselt hiljuti on ilmunud üks huvitav, kirju-must tõug, mis hetkel on leviku poolest kolmandal kohal selliste tõugude järel nagu punane veis ja simmental. Must-valget tõugu kasvatatakse kogu Venemaal.

Must-valgete tõugu lehmade päritolu

Selliste lehmade eellased on Hollandi ja Ida-Friisi tõugude esindajad. Kõik aitas kaasa sellele, et XNUMX. ja XNUMX. sajandil ilmus Hollandis uus tõug: pehme kliima, suurepärane toitumine ja tootjate huvi piimakarja kasvatamise vastu.

Alguses eristas selliseid loomi suur vastuvõtlikkus erinevatele haigustele, nõrk immuunsus, habras kehaehitus, kuigi nad andsid palju piima. Kuid tänu aretajate abile muutusid nad kahekümnendaks sajandiks tugevamaks ning tõusid ka nende liha kvaliteediomadused.

Esimesed mustvalgete lehmade esindajad ilmusid Vene riiki 1917. sajandi lõpul mõnes mõisnikutalus. Kuid alles pärast XNUMX Nõukogude teadlased nägid sellistes lehmades suurt potentsiaali, mille tulemusena hakkasid nad väga kiiresti talupoegade taludes kohti võitma.

1959. aastal toodi nõukogude kasvatajate palvel eraldi tõuna välja mustlaikveised.

Must-valge lehma välimus

Tõu nimi tulenes lehmade värvist: looma must nahk on kaetud juhuslikult paigutatud erineva suurusega valgete laikudega.

Lisaks pikliku keha piimatoodete esindajatele iseloomulikule võimsale kehaehitusele on sellel tõul ka muid välimuse tunnuseid:

• pikk pea pikliku koonuga, hallide sarvede otstes on tumedat värvi;
• keskmise pikkusega, mittelihaseline kael kõik voltides;
• rindkere ei ole liiga lai;
• selg on üsna ühtlane, sirge nimme ja laia ristluuga;
• jäsemed on ühtlased, tugevad, stabiilsed;
• mahukas kõht, topsikujuline udar, ebaühtlaselt arenenud labad, tagumised nibud on väga lähedal.

Lüpsilehma turjakõrgus on 130–132 cm.

Sõltuvalt elukohast on sellel tõul erinevat tüüpi:

• riigi keskosast pärit lehmad eristuvad üsna suure kehaehitusega. Täiskasvanud lehm kaalub 550–650 kg ja pull 900–1000 kg, mõnel juhul isegi rohkem. Seega annavad need loomad lisaks piimale ka palju liha.
• Uurali loomad omavad kuiva tüüpi põhiseadust, mille tulemuseks on kerge ja harmooniline välimus.
• Siberi lehmad on palju väiksemad kui keskpiirkondade loomad ja see pole nii tihe kui Uurali isendid. Täiskasvanud esindaja keskmine kaal on 500-560 kg.

Tootlikkuse tunnusjoon

Mustvalgekirjud vasikad kaaluvad sündides 37 kg (mullikad) ja 42 kg (vasikad). Neile meeldib süüa, nii et iga päev võtavad nad kaalus juurde 600-800 g igaüks. Rikkalikuma toitumise korral võivad vasikad lisada kilogrammi päevas. 15 kuu vanuselt on imikute kaal juba üle 420 kg. Suurimad pojad võivad kaaluda 480 kg. Noored pullid võivad süüa nii palju, et jõuavad oma lihatõugude eakaaslastele kaalu järgi järele.

Sõltumata elupiirkonnast ulatuvad pullide kaal 900 kg ja mõnikord isegi üle tonni. Ka täiskasvanud lüpsilehm on üsna raske ja tema kaal jääb vahemikku 500–650 kg.

Tore, et selline tulemus saavutatakse ilma spetsiaalsete kontsentraatide ostmise kõrgete kuludega. Suvi loomad karjatavad rohelistel karjamaadel, talvel toituvad nad heinast ja mahlakatest lisanditest.

Seda tõugu hinnatakse selle järgi, et lehmad annavad väga suurt piimatoodangut. Riigi erinevates piirkondades elavad loomad erinevad piimajõudluse erinevate näitajate poolest. Seda ei mõjuta mitte ainult elukohapiirkonna kliima, vaid ka pidamis- ja söötmistingimused.

Venemaa keskpiirkonna juhtivate aretusfarmide piimaloomad toodavad aastas kuni 8000 kg piima, mille rasvasisaldus on umbes 3,7% ja valgusisaldus 3,0–3,2%. Hea statistika on ka Siberi piirkonna piimalehmadel: arenenud farmid saavad aastas 8000 kg piima, kuid selle rasvasisaldus ulatub 3,9%, valgusisaldus - 3%. Piimatoodangu poolest jäävad Uurali loomad alla Siberi ja keskpiirkondade lehmadele, andes aastas 2 kg piima rasvasisaldusega 5500% ja valgusisaldusega 4%. Tavatingimustes on lehmad võimelised andma 3,47-3000 kg piima.

Need omadused on omavahel seotud. Näiteks, Piima rasvasisaldus sõltub otseselt piimatoodangu mahust., ja see omakorda sõltub eluskaalu massist, mis sõltub tarbitud sööda kogusest.

Mustvalgete lehmade eelised ja puudused

Selle tõu lehmad kui piimanduse suuna parimad esindajad, toovad põllumeestele rohkem kasumit piimatoodete müügist. Samuti toetuvad paljud põllumehed oma hämmastavale võimele kiiresti kaalus juurde võtta.

Lisaks on sellel tõul ka muid eeliseid:

• hea tervis;
• võime kiiresti kohaneda uues keskkonnas;
• mõõdukas enneaegsus koos võimega kasvatada lihasmassi, süües väikese koguse kontsentreeritud lisanditega toitu;
• rasvane piim ja tailiha.

On selliseid lehmi ja miinuseid. Need on muidugi tähtsusetud, aga põllumehed võitlevad nendega. See on järgmine:

• tõutüüpide peamiste erinevuste kõrvaldamine;
• pikemate ja suuremate loomade loomine;
• piimatoodangu kvantitatiivsete näitajate tõus;
• piima rasvasisalduse ja valgusisalduse suurenemine selles.

Lisaks reageerivad lehmad aktiivselt heale suhtumisele temasse. Kvaliteetne hoolitsus aitab tal saada suure piimaanniga lehmaks. Kui suhtumine temasse on hoolimatu, siis pole suuri piimaandmeid oodata.

Järeldus

Seetõttu meeldivad kodumaistele põllumeestele väga mustakirjud lehmad saate neid osta igas piirkonnas meie riik. Sellise lehma omanik ei tohiks unustada, et tegemist on siiski üsna suure tõuga, mis nõuab nii avarat ruumi kui ka suurt hulka heina ja rohtu. Sellesse investeeritud vaev, raha ja aeg peavad kindlasti ära tasuma ja kujunema heaks kasumiks.